Дослідження, спрямоване на виявлення взаємозв’язку між кислотністю дієти і ймовірністю розвитку цукрового діабету ІІ типу в жінок, провели французькі вчені. Про це УНН повідомляє з посиланням на іноземні ЗМІ.
Фахівці встановили нові індивідуальні фактори ризику виникнення даної патології . На думку вчених , крім низького рівня фізичної активності і зайвої маси тіла , велику роль відіграє кислотність дієти.
У новому дослідженні брали участь понад 600 тис. жінок. Вчені встановили, що кислотність раціону асоціюється з підвищеною загрозою розвитку діабету ІІ типу незалежно від інших встановлених причин появи даного захворювання.