Адже для наших полярників та полярниць дотримання українських традицій — це та ниточка, яка навіть серед криги та снігів єднає з рідним домом.
Команда 31-ї експедиції заздалегідь підготувалася до свята. 👨🍳 Кухар Борис Лутава спік пасочки за рецептом своєї попередниці — кухарки 30-ї УАЕ Олени Лещенко. Нагадаємо, що її кулінарним секретом є додавання в тісто цитрусової цедри. Цікаво, що Борис готував паски вперше в житті, і йому все вдалося ☺️
Також зимівники та зимівниці зробили писанки різними техніками: і класичні за допомогою воску, і сучасні з використанням яскравих фарб. Малюнки теж були дуже різноманітні. Від традиційних орнаментів до антарктичної тематики 🐧
Так, лікарка Єлизавета Підгаєцька зобразила шеврон 31-ї УАЕ та косаток, адже мріє побачити цих величних тварин.
Очільниця експедиції Анжеліка Ганчук намалювала антарктичні краєвиди 🏔, а біолог Олег Горяінов — наше дослідницьке судно «Ноосфера» 🚢 Цікаво, що саме писанка з криголамом виявилася найміцнішою та перемогла у навбитках.
На Великдень полярники та полярниці традиційно зібралися на святковий обід. Окрім пасок, писанок та крашанок, команда смакувала холодець з вінницьким хроном та рідний борщ.
💬 «Він неабияк зігрів нас, адже біля станції зараз дуже вітряно, кілька діб поспіль пориви до 30 м/с. Загалом відзначати Великдень в Антарктиці — дуже особливо. Цей день повертає відчуттями до рідного краю, до весни, до тепла», — поділилася Анжеліка Ганчук.
Вітаємо з Великоднем і щиро дякуємо за можливість відзначати його захисникам та захисницям України 💙💛
Фото: Олександр Мацібура
