Найсмачніший фестиваль літа “Галицька дефіляда” пройде з 6 по 8 червня у Тернополі (парк ім. Т.Шевченка). Під час цього етно-гастрономічного фестивалю організатори встановлять одразу п’ять рекордів України: найдовший шашлик, найдовший мангал, найбільша кількість зеленого борщу, найбільший солодкий фото торт-карта Тернопільщини та найбільше рекордів, які встановлені на одному фестивалі, передає УНН з посиланням на Гільдію Рестораторів.
Рекордний шашлик організатори приготуються уже 6 червня, у перший день фестивалю.
“Цього фестивалю ми хочемо зробити приємний сюрприз тернополянам та гостям міста, — розповів один із організаторів Ігор Парій. — У перший день ми хочемо здолати рекорд із найдовшого шашлика, який наразі належить росіянам. Вони зробили шашлик, довжиною понад 180 метрів (світовий рекорд), а рекорд України належить Києву — 160 метрів. Ми ж плануємо зробити ще довший шашлик близько 200 метрів. Зелений борщ готуватимемо 7 червня, загалом понад 500 літрів.
А на десерт, 8 червня, гостям фестивалю готуємо ще один кулінарний рекорд — торт у вигляді карти Тернопільщини площею понад 15 кв. метрів”.
За інформацією прес-служби, організатори “Галицької дефіляди” зберуть кошти на потребу батальйону “Тернопіль”
“На фестивалі буде проводитися збір коштів на потребу батальйону „Тернопіль“, щоб допомогти у цей неспокійний час українським воякам. Десять організаторів із „Гільдії рестораторів Тернопільщини“, у перший день у скриньку кинуть щонайменше по 1000 грн. кожен, а волонтери продовжать збір коштів. Під кінець кожного дня під пильним оком телекамер та людей проводитиметься підрахунок зібраних коштів та оголошуватиметься ведучими дефіляди. І одразу після дефіляди на усю суму будуть закуплені необхідні речі для місцевого батальйону”, — йдеться у повідомленні.
