Ольга Любінець (Гнатковська) народилася в 1985 році в селищі Букачівці Івано-Франківської області України.
Навчалася в Букачівській загальноосвітній школі.
У 2008 році закінчила Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника за спеціальністю “політологія” — як і Олексій Гнатковський 🙂
19 червня 2011 року одружилася з Олексієм Гнатковським. 
Працювала у ПриватБанку, потім — у Львівському державному університеті внутрішніх справ.
З 2018 по 2019 роки працювала у шоу-рум Pantoufle.
У 2020 році балотувалася в Івано-Франківську обласну раду 8-го скликання від партії “Голос”, але не пройшла.
Дотична до благодійної організації “Ukraine – My Home” Charity Foundation (“Україна — мій дім”).
У шлюбі з Олексієм Гнатковським народила двох синів. 
