416,5 тисяч тонн молока вироблено за минулий рік на Тернопільщині. Кожну партію цього продукту перевірити на якість не можливо, каже директор обласної державної лабораторії ветеринарної медицини Микола Мусієнко. Але система моніторингу дозволяє дослідити ту сировину, що потрапляє на молокопереробні підприємства.

Микола Мусієнко: «Молоко досліджується на токсичні елементи, пестициди, антибіотики, ангельмінтики та інші забруднювачі, які можуть зашкодити здоров’ю людини. Адже, перш за все, скільки б ми молока не виробляли, воно має бути одержане від здорових тварин і відповідати тим потребам, які ставить покупець, беручи молоко у торгівельній мережі».

У минулому році виявили 77 проб негатункового молока. У січні-лютому 2011 року ситуація у кращу сторону не пішла, каже Микола Мусієнк. Із 90 перевірених проб 27 зразків не відповідає вимогам, повідомля телеканал ІНТБ

Напишіть відгук