За власним моніторингом Асоціації постачальників торговельних мереж за жовтень 2019 року продукти зросли в ціні на 0,6%.
У жовтні подорожчали всі найменування молочних продуктів. Лідером зростання є вершкове масло, яке додало 2,3%. На 1,4% зросло в ціні молоко, на 1,1% – кисломолочні сири і на 0,9% – сметана.
Також за жовтень стали дорожче всі види хлібу. Так вартість пшеничного зросла одразу на 1,7%, житнього – на 1,4%, а батона – на 1,3%.
У відділі бакалії беззаперечним лідером зростання є гречка, ціна на яку підскочила за останній місяць на 31,3%. Рис купуємо на 1,2% дорожче, соняшникову олію, макарони і манку – на 0,4%, а борошно – на 0,1%. Не змінилась вартість ячної крупи та пшонки, а цукор подешевшав на 0,7%.
За даними моніторингу цін Асоціації подешевшали на 7,8% яблука. Буряк подорожчав на 4,2%, цибуля – на 3,4%, морква – на 3,1%, картопля – на 1,1%, а капуста білокачанна на – 0,8%.
Лідером подорожчання в сегменті м’яса, ковбасних виробів та яєць є саме курячі яйця, які зросли в ціні на 4,2%. Морожена риба додала піввідсотка, яловичина – 0,4%, куряча тушка – 0,3%, філе курятини – 0,1%. Не змінились ціни на сало і варену ковбасу, а свинина подешевшала на 0,3%.
За деякий час ми порівняємо данні щодо споживчою інфляції за нашими власними даними та даними статистики, щоб мати можливість спрогнозувати інфляцію до кінця поточного року.
Олексій Дорошенко